Peningkatan Efisiensi UMKM melalui Teknologi Produksi dan Digitalisasi Stok

Ni Luh  Ratniasih; I Gede  Harsemadi; I Gst Agung Ayu Uttami  Vishnu P

doi:10.59395/ahsana.v4i2.424

Authors

Ni Luh Ratniasih Program Studi Sistem Informasi, Fakultas Informatika dan Komputer, Institut Teknologi dan Bisnis STIKOM Bali
I Gede Harsemadi Program Studi Sistem Informasi, Fakultas Informatika dan Komputer, Institut Teknologi dan Bisnis STIKOM Bali
I Gst Agung Ayu Uttami Vishnu P Program Studi Sistem Informasi, Fakultas Informatika dan Komputer, Institut Teknologi dan Bisnis STIKOM Bali

DOI:

https://doi.org/10.59395/ahsana.v4i2.424

Keywords:

Digitalisasi Manajemen Stok, Teknologi Produksi, Handicraft

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada mitra Woodsantara Handicraft, sebuah usaha mikro kecil menengah (UMKM) yang bergerak di bidang kerajinan kayu yang terletak di Kabupaten Tabanan. Permasalahan utama yang dihadapi Woodsantara Handicraft mencakup dua aspek. keterbatasan alat produksi yang mempengaruhi kualitas dan efisiensi waktu pengerjaan. Sebelum program dilaksanakan, proses finishing produk dilakukan secara manual menggunakan kuas dengan rata-rata waktu pengerjaan 25–30 menit per produk. Selain itu, pencatatan stok bahan baku masih dilakukan secara manual sehingga sering terjadi selisih data persediaan. Solusi yang diberikan berupa bantuan mesin kompresor serta implementasi sistem digital berbasis spreadsheet untuk pencatatan stok. Hasil kegiatan menunjukkan adanya percepatan proses finishing menjadi 10–15 menit per produk, peningkatan kerapian hasil finishing, serta peningkatan akurasi pencatatan stok hingga ±40%

Downloads

Download data is not yet available.

References

E. Z. Zed, I. Jesica, D. A. Putri, and D. Sundari, Pendampingan Bisnis UMKM Makanan Tradisional Kue Basah Berbasis Lokal Di Desa Zamrud Tambun, Jurnal Lentera Pengabdian, vol. 02, no. 2024, pp. 351358, Oct. 2024.

F. Setia Budi MDjaeni Istadi and J. Soedarto, Optimasi Waktu Proses Pencampuran Bahan Butiran Padat Dalam Screw Mixer, Desember, vol. VII, no. 2, pp. 583588, Dec. 2009.

F. Purnama Adji et al., Rancang Bangun Mixer untuk Adonan Roti, Jurnal Tematis (Teknologi, Manufaktur dan Industri), vol. 5, no. 1, pp. 816, 2023.

H. Satria, D. Peramana, and S. Pembangunan Tanjungpinang, Jurnal Pengabdian Pembelajaran Dan Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat (JP3EM) Volume xx, Number xx, 2023.

I. M. Ahmad, F. Y. Habsyi, D. Renjaan, S. Kie, and R. Abstract, Analisis Kebutuhan Materi Pelatihan Umkm di Kota Ternate, Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, vol. 8, no. 22, pp. 640647, 2022, doi: 10.5281/zenodo.7662915.

Y. Iriani, R. Ridwan Margana, and E. Fauzi, Pemberdayaan Masyarakat Melalui Teknologi Tepat Guna Dan Teknologi Informasi Berbasis Web Di Desa Padasuka Kecamatan Sumedang Utara Kabupaten Sumedang, in Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Yogyakarta, Oct. 2023, pp. 456464.

D. Perwira Ompusunggu and I. Berliana, Pemanfaatan E-Commerce bagi UMKM pada Era Industri 4.0, MATRIKS (Jurnal Sosial dan Sains), vol. 5, no. 1, pp. 115120, Jul. 2023.

O. Arifudin, R. Tanjung, E. Syariah, S. Al-Amar Subang, P. Syariah, and S. Rakeyan Santang Karawang, Pendampingan Peningkatan Inovasi Produk Makanan Khas Subang Jawa Barat, JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), vol. 4, no. 6, pp. 10941106, Dec. 2020, doi: 10.31764/jmm.v4i6.2813.

Y. Widiastuti, N. M. Wibowo, N. Kholili, L. A. Putri, and Y. Boimau, Increasing the Productivity of Souvenir MSMEs in Jombang Regency Through the Application of Drying Machines, Jurnal Abdimas Mandiri, vol. 8, no. 3, pp. 244251, Nov. 2024, doi: 10.36982/jam.v8i3.4652.

C. Ridwan, E. Elfiana, N. Prihatin, A. Rahmahwati, H. Zaini, and M. Sami, Efektifitas Mesin Gas Deep Fryer Dalam Peningkatan Produktivitas Udang Bileh Crispy, Jurnal hasil-hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 8, no. 3, pp. 489499, Nov. 2024.

D. M. Achmad, A. S. Aryani, K. Subandi, and Hermawan, Peningkatan Kualitas Dan Keamanan Pangan Melalui Bantuan Hot Showcase untuk Pemajangan Produk Makanan Siap Saji pada Usaha Kecil Pangan di Bogor, J-Abdi (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), vol. 2, no. 9, pp. 63896397, Feb. 2023.

E. Martianis, K. Kunci, M. Pengaduk Adonan Roti, and U. Roti, Penerapan Mesin Pengaduk Adonan Roti (Mixer) Pada Usaha Roti Amor Mandiri, TANJAK (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat), vol. 3, no. 1, pp. 120, Nov. 2022.

Tantri Risda Zubaidah, Dewi Sri Rahayu, Putri Amalia Ramadani, Muhammad Andi, Rakhis Regina Tito, and Ruri Fadhilah Kurniati, Pelatihan dan Implementasi Sistem Pencatatan Akuntansi Digital untuk Pengelolaan Keuangan Jimpitan RT, Karunia: Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Indonesia, vol. 3, no. 4, pp. 4452, Nov. 2024, doi: 10.58192/karunia.v3i4.2635.

A. Soetiyani, L. Lukiyana, A. Ariandi, M. J. Kamaruddin, and M. Jundi, Sosialisasi: Manfaat E-commerce Untuk Meningkatkan Penjualan Pada UMKM Obat, Yumary: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, vol. 5, no. 1, pp. 6977, Sep. 2024, doi: 10.35912/yumary.v5i1.2965.

Meidiana Putri Alyssa, Etty Zuliawati Zed, Jasmine Nanda Shabirah, and Ayu Ainunisa, Pelatihan dan Pemanfaatan E-Commerce sebagai Media Pemasaran Produk UMKM di Kecamatan Cikarang Pusat, Kegiatan Positif: Jurnal Hasil Karya Pengabdian Masyarakat, vol. 2, no. 4, pp. 8089, Dec. 2024, doi: 10.61132/kegiatanpositif.v2i4.1419.

R. Andriani and M. Afidah, Evaluasi Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat Dosen Universitas Lancang Kuning, JUPIIS: JURNAL PENDIDIKAN ILMU-ILMU SOSIAL, vol. 12, no. 1, p. 271, May 2020, doi: 10.24114/jupiis.v12i1.14680.